2022年4月7日上午，國(guó)聯(lián)（益陽(yáng)）食品有限公司原料分選機(jī)開(kāi)機(jī)啟動(dòng)，標(biāo)志著國(guó)聯(lián)水產(chǎn)今年的小龍蝦收購(gòu)工作正式拉開(kāi)帷幕。
國(guó)聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈中心副總監(jiān)張?jiān)娪?，?guó)聯(lián)（益陽(yáng)）食品有限公司總經(jīng)理張敏奇，常務(wù)副總經(jīng)理梁光元，營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理王學(xué)飛總帶領(lǐng)原料采購(gòu)部、生產(chǎn)部、品控部等相關(guān)工作人員進(jìn)行了收蝦驗(yàn)收工作，層層把關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
小龍蝦系列是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)自有的小龍蝦研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心研發(fā)而成，秘制配方，口味經(jīng)典，系列包括麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、十三香小龍蝦、麻辣小龍蝦尾，清水小龍蝦等。其中麻辣小龍蝦等調(diào)味小龍蝦上市以來(lái)，在電商、商超、流通等渠道銷(xiāo)售火爆，在2021年電商直播中獲得一天售出1000萬(wàn)的好成績(jī)，年度銷(xiāo)售額過(guò)億，人民日?qǐng)?bào)點(diǎn)贊，廣受消費(fèi)者好評(píng)。
以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的小龍蝦產(chǎn)品，均精選生態(tài)養(yǎng)殖的小龍蝦制作，在收購(gòu)之時(shí)，就嚴(yán)格剔除死蝦、黑腹等不合格小龍蝦。分選時(shí)高要求執(zhí)行規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、活蝦標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)精心挑選的小龍蝦，個(gè)頭大只干凈，膏黃肥美，顏色鮮紅透亮。
先進(jìn)技術(shù)加持，成就小龍蝦品質(zhì)。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的小龍蝦從清洗到生產(chǎn)，再到包裝鎖鮮，均使用業(yè)內(nèi)高新技術(shù)。使用微納米氣泡清洗技術(shù)，對(duì)小龍蝦進(jìn)行反復(fù)多次清洗，保證小龍蝦潔凈度。調(diào)味小龍蝦生產(chǎn)使用高溫油炸技術(shù)，承諾絕不水煮，保證小龍蝦口感；同時(shí)選用非轉(zhuǎn)基因菜籽油，讓消費(fèi)者享用小龍蝦更加健康安全。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的小龍蝦采用-196℃液氮技術(shù)鎖鮮，使得小龍蝦在解凍后能最大限度地保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)特性，保持口感和風(fēng)味不變。同時(shí)在運(yùn)輸過(guò)程中使用冷鏈運(yùn)輸，保證小龍蝦新鮮品質(zhì)。
堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)高質(zhì)量。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)調(diào)味小龍蝦增加克重、擺盤(pán)、斷鉗等多維度標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)筑完善的品質(zhì)保障體系。通過(guò)把控克重和擺盤(pán)處理，保證小龍蝦大小均勻、清晰可見(jiàn)，同時(shí)更加方便儲(chǔ)存。增加國(guó)聯(lián)內(nèi)部制定的斷鉗標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，保證國(guó)聯(lián)出品的每一盒小龍蝦完整高質(zhì)，讓消費(fèi)者好評(píng)不斷！
國(guó)聯(lián)出品，皆屬精品！ 國(guó)聯(lián)水產(chǎn)小龍蝦擁有完整的生產(chǎn)鏈，獲得HACCP、BRC、ISO等標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，實(shí)力雄厚，品質(zhì)保證。從種苗繁育、養(yǎng)殖、采購(gòu)、驗(yàn)收到進(jìn)入車(chē)間生產(chǎn)，我們匠心深耕，層層把關(guān)，不斷甄選升級(jí)優(yōu)質(zhì)原料，扎扎實(shí)實(shí)把食材的安全與健康落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)中，品質(zhì)冠居全國(guó)。
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